Albert Chocolatier

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Pâtisserie fine entièrement réalisée dans notre chocolaterie.

Tartelette citron - meringuée

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 22:00

Eclair chocolat noir Equateur

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Praliné aux éclats de fèves de cacao maison et cuit au chaudron en cuivre, crème ... Plus

Pavlova ananas

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Le Chocolat - caramel

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Mousse au chocolat 73% de cacao, biscuit joconde aux amandes, crémeux caramel , coeu... Plus

Forêt noire

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Flan crémeux

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 22:00

Pâte sablée, flan crémeux au lait entier et oeufs frais de Vendée, vanille de Mad... Plus

Plateau petits fours 290 G

Indisponible Dimanche

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Plateau de petits fours 480 G

Indisponible Dimanche

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Financiers noisette, financiers citron, cakes pistache, madeleines citron, sablés pr... Plus

À propos

Notre histoire

Fondée dans les années 90, Albert chocolatier fût créée par Maurice Albert, un pâtissier amoureux du chocolat. Dédiée exclusivement au chocolat, à la confiserie et au thé DAMMAN, cette boutique artisanale allie la tradition de ses recettes et la créativité de ses produits.


Notre philisophie

Albert chocolatier, maître artisan est renommé pour son savoir-faire et sa passion pour travailler les plus grands crus de cacaos au monde. Chaque jour, nous repoussons les frontières du possible pour créer la surprise et vous transporter dans notre univers chocolaté.


Notre boutique

Plongez dans l’univers et le savoir-faire de la Maison Albert chocolatier au travers de sa boutique. Située aux Herbiers, en Vendée et à deux pas du célèbre Puy du Fou, vous découvrirez les chocolatiers composer sous vos yeux, leurs créations des plus chocolatées.

Spécialités

Chocolat

Chocolaterie

Cacao

Confiserie

Maître artisan

Thé DAMMANN

MEDICIS dragées

P'tits Q

Les Herbiers

Puy du Fou

Ateliers

Fait maison

Miels

Club croqueurs de chocolat

Visites



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Horaires d'ouverture

Lundi
08:30 - 12:30
14:00 - 18:30
Mardi
08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Me - Ve
08:30 - 12:30
14:00 - 18:30
Samedi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Dimanche
09:00 - 12:30
14:00 - 16:00

Horaires de retrait

Lundi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
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Ma - Ve
08:30 - 12:30
14:00 - 18:30
Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00
Samedi
09:30 - 18:00
14:00 - 17:45
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Dimanche
08:00 - 12:30
14:00 - 16:00
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