Le Recommandé - Val André
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Tarte citron meringuée
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Pâte sucrée, crémeux citron, meringue à l'italienne
Tarte caramel
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Pâte sucrée, crémeux caramel au beurre salé, noix et noix de pécan au sirop d'é... More
Tarte chocolat sarrasin
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1000 feuilles Vanille de Madagascar
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Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar.
St-Honoré Vanille Caramel
Only on Saturday and Sunday
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Feuilletage caramélisé, choux caramel, crème légère à la vanille de Madagascar,... More
Feuilletine chocolat
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Mousse chocolat noir, praliné caramel, feuilletine, biscuit et glaçage chocolat.
Praliné noisette
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Cake noisette, crémeux praliné, ganache montée gianduja, streuzel, enrobage chocol... More
Cheese cake mangue
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Sablé breton sans gluten (farine de maïs), mousse "cream cheese", compotée de mang... More
Ananas Coco
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Dacquoise noix de coco, mousse coco et confit d'ananas.
Tarte Pomme Caramel
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Sans lactose. Pâte sucrée, chantilly au caramel, crème de noisettes et compotée d... More