La classique
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Petite salade de crudités et cuidités ou soupe - Gougère revisitée au choix - Boisson au choix - Chou à la crème au choix
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La Malba (Végé) Pomme et pomme de terre roties au thym et paprika, tomme de brebis fondue, oignon doré, noisettes torréfiées. La Hanoi: Poulet au caramel façon vietnamienne, purée onctueuse de potimarron, ciboule, sésame, coriandre fraiche. La éole: Tranche de coppa, dès de patate douce rotis au four, émietté de féta, mélange de jeunes pousses, vinaigrette acidulée, noix. La Mois: