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Description : Découvrez le Calais, une pâtisserie emblématique née au lendemain de la Seconde Guerre mondiale à Calais. Ce dessert classique est composé d'un biscuit dacquoise aux amandes, recouvert d'une crème au beurre parfumée au café, et enrobé de brisures de noisettes et d'amandes. Également connu sous le nom de Moka café, ce délice est prévu pour 6 à 8 parts.Le biscuit dacquoise apporte une texture légère et moelleuse, avec une subtile saveur d'amande qui se marie parfaitement avec les autres composants. La crème au beurre café, riche et onctueuse, ajoute une profondeur aromatique et une douceur qui raviront les amateurs de café. L'enrobage de brisures de noisettes et d'amandes ajoute une touche croquante et une saveur de noix qui complète merveilleusement ce dessert raffiné.Parfait pour une occasion spéciale, un repas de famille ou simplement pour se faire plaisir, le Calais est un choix élégant et gourmand. Sa combinaison de textures et de saveurs en fait un dessert apprécié de tous, et sa présentation soignée ajoute une touche de sophistication à votre table.Essayez notre Calais dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par ce dessert intemporel et délicieux. C'est le choix idéal pour ceux qui apprécient les pâtisseries classiques et recherchent une expérience gustative riche et mémorable. Profitez de ce morceau d'histoire culinaire et partagez-le avec vos proches pour des moments de plaisir partagé.

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