Albert Chocolatier

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Pâtisserie fine entièrement réalisée dans notre chocolaterie.

Chou caramel

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00

Pâte à choux pure beurre, crème pâtissière au caramel, cœur fondant au caramel,... Plus

Coeur Noisette

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Biscuit moelleux cacao, praliné noisette du Piémont, crème diplomate à la noisett... Plus

Tartelette cacahuète/vanille

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Pâte sucrée, caramel vanille onctueux, éclats de cacahuètes, biscuit moelleux aux... Plus

Figue-Framboise

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Biscuit moelleux aux amandes, crème diplomate à la vanille de Madagascar BIO, compo... Plus

Chocolat coco

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Biscuit brownie avec éclats de cacahuètes et d'amandes, mélange de gianduja du Vie... Plus

Intense chocolat

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:30

Biscuit cacao, mousse au chocolat pure origine Pérou plantation Alto el Sol, crème ... Plus

Flan crémeux

Seulement le Vendredi et Samedi

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 22:00

Pâte sablée, flan crémeux au lait entier et oeufs frais de Vendée, vanille de Mad... Plus

Plateau petits fours 290 G

Indisponible Dimanche

Commandez avant 18:00 et récupérez votre commande demain

Financiers au citron, financiers à la noisette, fondants chocolat zéphir, fondants ... Plus

Plateau de petits fours 480 G

Indisponible Dimanche

Commandez avant 18:00 et récupérez votre commande demain

Financiers au citron, financiers à la noisette, fondants chocolat zéphir, fondants ... Plus

À propos

Notre histoire

Fondée dans les années 90, Albert chocolatier fût créée par Maurice Albert, un pâtissier amoureux du chocolat. Dédiée exclusivement au chocolat, à la confiserie et au thé DAMMAN, cette boutique artisanale allie la tradition de ses recettes et la créativité de ses produits.


Notre philisophie

Albert chocolatier, maître artisan est renommé pour son savoir-faire et sa passion pour travailler les plus grands crus de cacaos au monde. Chaque jour, nous repoussons les frontières du possible pour créer la surprise et vous transporter dans notre univers chocolaté.


Notre boutique

Plongez dans l’univers et le savoir-faire de la Maison Albert chocolatier au travers de sa boutique. Située aux Herbiers, en Vendée et à deux pas du célèbre Puy du Fou, vous découvrirez les chocolatiers composer sous vos yeux, leurs créations des plus chocolatées.

Spécialités

Chocolat

Chocolaterie

Cacao

Confiserie

Maître artisan

Thé DAMMANN

MEDICIS dragées

P'tits Q

Les Herbiers

Puy du Fou

Ateliers

Fait maison

Miels

Club croqueurs de chocolat

Visites



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Changement d'horaires:

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Lundi
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Mardi
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Me - Ve
08:30 - 12:30
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Samedi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Dimanche
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Horaires de retrait

Changement d'horaires:

  • Aujourd'hui: 08:30 - 12:45
Lundi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
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Ma - Ve
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14:00 - 18:30
Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 18:00
Samedi
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