Boulangerie pâtisserie Jost Maurer

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Citron noir d'Orient à découvrir en portion individuelle ou à partager

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Yuzu

Fond sablé et croustillant yuzu, biscuit au citron, compoté de mangues, ananas et p... Plus

Summertime

Croustillant streussel, compoté de rhubarbe et fraises, mousse cheese-cake aux zeste... Plus

Pépite

Pâte sablée chocolat,crémeux au chocolat au liat Azélia, cookies coeur de Guanaja... Plus

Harmonie

Fond croustillant praliné, dacquoise cacao, crémeux chocolat noir Caraïbes,mousse ... Plus

Macaron Gourmand

Un grand macaron garni d'une crème à la vanille et de fruits au gré du marché

Tarte Fragola

Pâte sablée, cristalline de fraise, crème fraîcheur citron-basilic,ganache monté... Plus

Trois chocolat

Dacquoise aux noisettes, mousse chocoalt noir Pur Caraibes, mousse chocolat au lait J... Plus

Lemon

Biscuit streussel aux amandes et zestes de citron, crémeux et crème mascarpone citron


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