Boulangerie Bourguignonne
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Mousseline et croustillant praliné, biscuit macaron amandes grillées.
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Crème pâtissière vanille,, pâte feuilletée, fondant.
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Mousse à la noisette, croustillant praliné feuilletine, biscuit succès, glaçage g...
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Pâte feuilletée, pâte à choux, crème pâtissière et chantilly.
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Mousseline vanille, framboises entières entre deux biscuits macaron.
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Chantilly mascarpone, gelée et dés de fraises, meringue.
Mousse et crémeux chocolat noir, croustillant chocolat, biscuit chocolat.
Mousse et crémeux chocolat noir, croustillant chocolat, biscuit chocolat.
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Mousse mangue, passion, coco, crémeux et dacquoise à la noix de coco.
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Bavaroise vanille, crémeux fruits rouges, croustillant chocolat blanc, génoise vanille.
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Mousse chocolat noir, onctueux bueno, croustillant chocolat noir, biscuit chocolat.
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