Boulangerie Bourneuf
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Éclair chocolat
Pâte à chou, crème pâtissière chocolat,fondant
Éclair café
Pâte à chou, crème pâtissière café, fondant
Paris Brest
Pâte à chou, crème mousseline praliné
Tartelette pommes
Pâte sucrée, compote, pommes
Tartelette fruits panachés
Pâte sucrée, fruits au sirop, crème pâtissière
Tartelette poire
Pâte sucrée, crème amande, poires fraîches
Flan pâtissier
Pâte feuilletée, œuf, lait, sucre, amidon maïs
Anjou Bleu
Mousse chocolat bleu aromatisée au Cointreau, mousse chocolat noir, croustillant pr... More
Robert le Fort
Mousse chocolat noir, mousse caramel, croquant caramel au fleur de sel, génoise
Bûchette
chocolat, vanille, Cointreau, praliné