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Maison Guy Delalleau - Saint Omer
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Inspiration Passion
Seulement le Ve, Sa et Di
Sablé reconstitué chocolat passion, confit de fraises et framboises, crémeux passi... Plus
Speculoos (individuel)
Crumble au spéculoos enrobé de chocolat lait caramel, crémeux chocolat, crème van... Plus
Pavé du nord (individuel)
Biscuit Joconde, croustillant praliné et mousse au chocolat noir
3 chocolats (individuel)
Biscuit Joconde, croustillant praliné, mousse chocolat noir et mousse chocolat blanc
Craquant poires (individuel)
Biscuit Joconde, croustillant praliné, mousse chocolat lait, crème légère aux poi... Plus
Tiramisu fruits rouges (individuel)
Biscuit Joconde, sirop à la vanille de Madagascar, confit de fruits rouges et crème... Plus
3 fruits rouges (individuel)
Croustillant au chocolat blanc, mousse framboises, mousse cassis et crémeux fraises
Eclair chocolat
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat
Eclair café
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au café
Eclair vanille
Pâte à choux garnie de crème pâtissière à la vanille
Religieuse chocolat
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au chocolat
Religieuse café
Pâte à choux garnie de crème pâtissière au café
Macaron framboise
Macaron fourré d'une mousse framboises et d'un crémeux framboises
Trop chou (individuel)
Seulement le Samedi et Dimanche
Dacquoise aux amandes et noisettes, croustillant chocolat au lait, mousse praliné et... Plus