La boutique est ouverte du mardi au dimanche de 9h30 à 19h.
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Tarte citron meringuée
Pâte sucrée, crémeux citron, meringue à l'italienne
Tarte caramel
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Pâte sucrée, crémeux caramel au beurre salé, noix et noix de pécan au sirop d'é... Plus
Tarte chocolat
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Pâte sucrée cacao, biscuit à la noisette, praliné noisette, mousse légère choco... Plus
Tarte framboise
Seulement le Samedi et Dimanche
Religieuse caramel
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Pâte à chou, crémeux caramel au beurre salé, nougatine.
Eclair chocolat
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Pâte à chou, crémeux chocolat pur origine 62 % République Dominicaine, glaçage c... Plus
Paris Verdelet
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Mousseline au praliné, chou garni de caramel au sarrasin, glaçage chocolat amande.
Chou café
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Pâte à chou, crémeux café, croustillant café, ganache montée au café.
1000 feuilles
Seulement le Samedi et Dimanche
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Pâte feuilletée caramélisée, crème légère à la vanille de Madagascar.
1000 feuilles chocolat
Seulement le Samedi et Dimanche
feuilletage chocolat, crémeux chocolat noir
Baba au rhum
Pâte à Baba, rhum, ganache montée vanille de Madagascar
Feuilletine chocolat
Mousse chocolat noir, praliné caramel, feuilletine, biscuit et glaçage chocolat.
3 chocolats
Biscuit cake chocolat noir, crémeux chocolat lait et ganache montée chocolat blanc
Praliné noisette
Cake noisette, crémeux praliné, ganache montée gianduja, streuzel, enrobage chocol... Plus
Avocat citron
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Mousse citron jaune, guacamole d'avocat, biscuit reconstitué spéculoos.
La boutique est ouverte du mardi au dimanche de 9h30 à 19h.
À propos
Créé en avril 2013, Le recommandé est l’histoire de reconversions.
La première, celle de Valérie qui était dans l’hôtellerie et Hugues dans l’informatique.
La seconde, celle d’un ancien bureau de poste fermé en 2010, d’où le nom du recommandé, devenu un lieu de gourmandises : tartes, entremets, gâteaux de voyage, tartes salées, vaste choix de thés, cafés, chocolats chauds, jus de fruits ainsi qu'un large gamme de bonbons chocolats.
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