Boulangerie Delaunay
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L'antillaise
Amandine mangue, confit mangue et ganache montée à la vanille
Bichonette
Not on Monday and Tuesday
Crumble pomme/spéculoos
Compotée de pomme sur pate de spéculoos et crumble croustillant
Millefeuille
Not on Monday and Tuesday
Pâte feuilletée et crème pâtissière légère nature
Rustique pomme/rhubarbe
compotée rhubarbe et pomme sur une pâte feuilletée avec macaronade aux amandes.
Tarte café
Ganache chocolat/café et chantilly infusée au café sur pâte sucrée.
Tarte caramel
Caramel beurre salé sur pâte sucrée
Tarte citron NON MERINGUÉE
Crémeux citron sur pâte sucrée
Tarte chocolat
Ganache chocolat sur pâte sucrée
Tarte chocolat blanc/framboise
Order 3 days upfront until 12:00
Confit framboise et ganache chocolat blanc avec des framboise fraîches.
Tarte chocolat/pistache
Ganache chocolat et ganache montée pistache