Albert Chocolatier

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Albert Chocolatier

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The following days have an adjusted order schedule :

  • 21 December : Nous sommes ouvert le dimanche 21 décembre 2025 de 8h30 à 13h00.
    24 December : Nous sommes ouvert le mercredi 24 décembre 2025 de 8h30 à 16h00.
    25 December : Notre magasin sera fermé le jeudi 25 décembre 2025.
    31 December : Nous sommes ouvert le mercredi 31 décembre 2025 de 8h30 à 16h00.
    1 January 2026 : Notre magasin sera fermé le jeudi 1 janvier 2026
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Overview Pâtisserie Search

Pâtisserie fine entièrement réalisée dans notre chocolaterie.

Intense Chocolat

Only on Friday and Saturday

Order 2 days upfront until 18:30

Biscuit cacao, mousse au chocolat noir pure origine Pérou plantation Alto el sol, cr... More

Flan crémeux

Only on Friday and Saturday

Order 2 days upfront until 22:00

Pâte sablée, flan crémeux au lait entier et oeufs frais de Vendée, vanille de Mad... More

Plateau petits fours 290 G

Not on Sunday

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Financiers au citron, financiers à la noisette, fondants chocolat zéphir, fondants ... More

About us

Notre histoire

Fondée dans les années 90, Albert chocolatier fût créée par Maurice Albert, un pâtissier amoureux du chocolat. Dédiée exclusivement au chocolat, à la confiserie et au thé DAMMAN, cette boutique artisanale allie la tradition de ses recettes et la créativité de ses produits.


Notre philisophie

Albert chocolatier, maître artisan est renommé pour son savoir-faire et sa passion pour travailler les plus grands crus de cacaos au monde. Chaque jour, nous repoussons les frontières du possible pour créer la surprise et vous transporter dans notre univers chocolaté.


Notre boutique

Plongez dans l’univers et le savoir-faire de la Maison Albert chocolatier au travers de sa boutique. Située aux Herbiers, en Vendée et à deux pas du célèbre Puy du Fou, vous découvrirez les chocolatiers composer sous vos yeux, leurs créations des plus chocolatées.

Specialties

Chocolat

Chocolaterie

Cacao

Confiserie

Maître artisan

Thé DAMMANN

MEDICIS dragées

P'tits Q

Les Herbiers

Puy du Fou

Ateliers

Fait maison

Miels

Club croqueurs de chocolat

Visites



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    25 December: Notre magasin sera fermé le jeudi 25 décembre 2025.
    31 December: Nous sommes ouvert le mercredi 31 décembre 2025 de 8h30 à 16h00.
    1 January 2026: Notre magasin sera fermé le jeudi 1 janvier 2026

Opening hours

Adjusted hours:

  • 21 December: 08:30 - 13:00
  • 24 December: 08:30 - 16:00
  • 25 December: Closed
  • 31 December: 08:30 - 16:00
  • 1 January 2026: Closed
Monday
08:30 - 12:30
14:00 - 18:30
Tuesday
08:30 - 12:30
14:00 - 18:00
We - Fr
08:30 - 12:30
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Saturday
09:00 - 12:30
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Sunday
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Pickup hours

Adjusted hours:

  • 21 December: 08:30 - 12:45
  • 24 December: 08:30 - 15:45
  • 25 December: Closed
  • 31 December: 08:30 - 15:45
  • 1 January 2026: Closed
Monday
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30
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Tu - Fr
08:30 - 12:30
14:00 - 18:30
Order 2 days in advance before 18:00
Saturday
09:30 - 18:00
14:00 - 17:45
Order 2 days in advance before 18:00
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