Maurice Créateur Pâtissier

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Pavlova Agrumes

Meringue française, crémeux pamplemousse, confit pamplemousse, chantilly vanille, s... Plus

Mont-Blanc

Indisponible Lundi

Meringue, crème Vanille de Madagascar, vermicelles de Marrons.

Mille-Feuilles Vanille

Seulement le Samedi et Dimanche

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 19:00

Pâte Feuilleté Caramélisée, Crème de Mascarpone à la Vanille de Madagascar.

Baba au Rhum

Seulement le Samedi et Dimanche

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 19:00

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Flan Vanille

Seulement le Ve, Sa et Di

Flan à la Vanille de Madagascar.

Tarte au Citron

Indisponible Lundi

Pâte Sablée, crème d'amande citron, confit citron, crème citron, Meringue.

Paris-Brest

Seulement le Ve, Sa et Di

Pâte à choux, crème mousseline Noisette, Praliné feuilleté, coeur coulant Noisette

Carré Royal

Indisponible Lundi

Biscuit Moelleux au Chocolat, Croustillant au Praliné, Crème Brulée Chocolat au La... Plus

Éclair Akanao

Indisponible Lundi

Pâte à chou, crémeux chocolat Akanao 71%, glaçage chocolat noir, grué de cacao.

Brownie caramel

Indisponible Lundi

Biscuit Brownie au Chocolat, Caramel au Beurre Salé et Noix de Pécan

Tarte Souvenir

Indisponible Lundi

Pâte sablée, caramel au beurre salé, cacahuètes grillées, ganache au chocolat au... Plus

Exotique

Biscuit madeleine citron vert, croustillant praliné coco, compotée mangue/passion, ... Plus

Plaisir

Indisponible Lundi

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté, ganache chocolat au lait, chantilly cho... Plus



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