Maurice Créateur Pâtissier

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Chou-rire

Chou craquelin, compotée fraise/rhubarbe, crème légère à la vanille de Madagascar.

Sicilia

Dacquoise Pistache, crème mousseline Pistache, Fraises fraiches

Arlequin

Dacquoise pistache , crémeux pistache, compotée framboise et mousse framboise.

Flan Vanille

Seulement le Ve, Sa et Di

Flan à la Vanille de Madagascar.

Carré Royal

Indisponible Lundi

Biscuit Moelleux au Chocolat, Croustillant au Praliné, Crème Brulée Chocolat au La... Plus

Tarte au Citron

Indisponible Lundi

Pâte Sablée, crème d'amande citron, confit citron, crème citron, Meringue.

Brownie caramel

Indisponible Lundi

Biscuit Brownie au Chocolat, Caramel au Beurre Salé et Noix de Pécan

Tarte Souvenir

Indisponible Lundi

Pâte sablée, caramel au beurre salé, cacahuètes grillées, ganache au chocolat au... Plus

Baba au Rhum

Seulement le Samedi et Dimanche

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... Plus

Plaisir

Indisponible Lundi

Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté, ganache chocolat au lait, chantilly cho... Plus

Mille-Feuilles Vanille

Seulement le Samedi et Dimanche

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 19:00

Pâte Feuilleté Caramélisée, Crème de Mascarpone à la Vanille de Madagascar.

Ispahan

Seulement le Samedi et Dimanche

Commandez 2 jours à l'avance jusqu'à 19:00

Biscuit Macaron, Crème aux Pétales de Rose, Litchis Confits, Framboises Fraîches.



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