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- 18 février - 23 février : Congés annuels
Maurice Créateur Pâtissier
FerméMaurice Créateur Pâtissier
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Fèves de Cacao
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Fèves de Cacao Torréfiées enrobées de chocolat noir à la fleur de Sel
P’tit Sablés
Dés de Sablés bretons enrobés de Chocolat au lait
Amandes Blanches
Amandes torréfiées enrobées de Gianduja et de Sucre Glace
Amandes Noires
Amandes torréfiées enrobées de Gianduja et de Poudre de Cacao
Mogettes
Nougatine enrobée de Chocolat Blanc
Noisillettes
Noisettes torréfiées et Caramélisées enrobées de chocolat au lait à la noisette