Boulangerie Mervillon

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Baguette céréales - 250g

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Le grand classique aux céréales chez nous est 100 % mélangé à la main comme tous... More

Baguette complete aux graines de lins - 250g

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La baguette complète ou pain de son est une de vos favorites de toute la vie. Pourqu... More

Moule complet - 400 g

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Le pain complet ou pain de son est un de vos favoris de toute la vie. Pourquoi ? Parc... More

Bâtard complet - 400 g

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Le batard complet ou pain de son est un de vos favoris de toute la vie. Pourquoi ? Pa... More

Miche céréales - 400 g

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Le grand classique aux céréales chez nous est 100 % mélangé à la main comme tous... More

Moule céréales - 400g

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Le grand classique aux céréales chez nous est 100 % mélangé à la main comme tous... More

Miche de campagne - 400 g

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C’est le premier pain qu’on choisit quand on passe du côté obscur des adeptes d... More

Moule de campagne - 400 g

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C’est le premier pain qu’on choisit quand on passe du côté obscur des adeptes d... More

Miche graines de courges - 350g

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Sur une base de pain de campagne, 8 céréales se battent pour se faire une place au ... More

Scandinave - 350g

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Connaissez-vous le pain scandinave ? Ce pain est un savant mélange de farines torré... More

Moule au mais - 400g

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Spécialité typiquement Américaine dont on peut difficilement se passer aujourd’h... More

Le Mineur

Not on Monday and Thursday

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Est-ce un hommage à ma région natale ? Oui. Est-ce un pas vers une meilleure digest... More

Pain brié - 400g

Not on Monday and Sunday

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Ce pain d’origine Normande est zéro déchet par excellence. En effet, il est pétr... More

Moule épeautre bio - 250 g

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Oyez, oyez il fut un temps au Moyen-Âge où pour garder ses jolis muscles, le roi Ar... More

Pain de la surfeuse - 300g

Not on Mo, Th and Su

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En créant ce pain nous avons pensé d’abord algues et spiruline. Protéines. Grain... More

Le Coach - 300g

Only on Tuesday and Friday

Order 2 days upfront until 18:00

L’heure de la raquette a sonné fini la raclette les Merveilleux ! Le coach aurait... More

Pain de mie - 400g

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Le pain de mie est certainement le préféré du Merveilleux, amoureux des croques-mo... More

L'Ecureuil - 350g

Not on Mo, Tu and Su

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Selon notre fils de 5 ans, il est fabriqué par des écureuils tout simplement ! Plu... More

Moule cranberries - noisettes - 350g

Order at least 12 hours in advance

Sur une base de pain de campagne, les cranberries et les noisettes se mélangent pour... More

Pain muesli - 350g

Not on Tu, Th and Su

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Le Muesli est un pain sportif qui est une véritable explosion de saveurs : ananas, p... More

Vivaldi

Only on Friday and Saturday

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Quand on cherche un nouveau pain on le trouve en musique. Et pas n’importe laquelle... More

Boule seigle - 400g

Ce pain est le plus sévère de tous. Il est un peu comme la belle-mère de Cendrillo... More

boulangeriemervillon@gmail.com

+33 3 21 68 38 02

Rue de la Gare 41 62840 Laventie

About us

Florence et Eric, Nordiste et Forezien respectivement, ont décidé ensemble de vous offrir le meilleur de ces deux régions

Les spécialités Boulangères et Viennoises du Nord Pas de Calais et du Forez sont à l’honneur dans notre Maison. Dans le désordre, nous mettons autant à l’honneur le maroilles que la praline rose ! Notre boutique vous propose des pains de toutes sortes, des viennoiseries au bon beurre de nos campagnes, des quiches réconfortantes, des sandwichs de qualité et des tartes sucrées de saison.

Specialties

Notre spécialité chez Mervillon c’est le travail des pains spéciaux. Nous sélectionnons avec soin les farines des Moulins de Brimeux. Ils sont situés dans la Canche, dans la petite ville de Brimeux à quelques kilomètres du Touquet. Tous nos mélanges sont réalisés à la main afin que gustativement l’expérience soit la meilleure possible. Enfin, réaliser ses mélanges à la main permet aussi d’obtenir une conservation optimale.